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お菓子工房 アルページュ

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カテゴリ:未分類( 145 )

おかげさまで

早いもので、「4月20日」お店のオープンから18年を迎えることができました。
これも一重に今まで支えていただいたお客様や、応援していただいた
まわりの方々のおかげだと思っております。
ありがとうございます。

現在の「アルページュ」という名前の前は「グランシェーヌ」という名前で
とても狭いところで欧風田舎料理のレストランとして営業しておりました。
そのときは、デザートでケーキを提供しておりました。

「アルページュ」に変わってから、店舗の場所も変わりデザートのケーキもかねて
テイクアウトができるようにとショーケースをおきました。
このときも、レストランがメインで営業しておりました。
今は幻になってしまった
煮込みハンバーグやオムハヤシ、お肉のテリーヌ、若鶏ときのこのマリネ・・・

そして現在の店舗に移り、現在は「ケーキ屋さん」として営業しております。
今でも、「食事はもうやらないの?」「ハンバーグまた食べたいんだよね」
とありがたいお言葉をいただきます。
驚いたことに、中伊豆店でも時々「食事はもう食べれないの?」「美味しかったのに・・」
というお言葉をいただき、感謝の気持ちでいっぱいになると同時に
もう食事は提供できないことに大変申し訳ない気持ちになります。

最初のお店からだと、かれこれ30年たちますが、
その時からデザートで提供していた「ショコラ」は、今もなお人気ケーキの一つです。
食事は、この先ももう提供することができませんが、
これからも一口食べて笑顔あふれるお菓子、夢あふれるお店として
皆さまに愛されるお店を目指して、精進してまいりたいと思っております。

今後ともよろしくお願いいたします。



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by arpege2002 | 2019-04-23 11:44

中伊豆店からのお知らせ

アルページュ中伊豆店は9時30分から18時までの営業となります。

時々、お電話で場所を聞かれることがあります。
伊東方面からいらっしゃる場合は国道12号線で松川湖から冷川に進み
中伊豆方面になります。

修善寺からも国道12号線で伊東方面にむかっていただくようになります。
少しずつ、中伊豆の地図もわかってきましたが、もしわかりにくいようでしたら
ごめんなさい。

修善寺駅からだと、車で10分もかからない思います。
道路に面して看板があるのですが、気づかないお客様も多いらしく


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ちょうど直線のところなので、そのまま気持ちよく走ってしまうかたが多いようです。
修善寺からはJA伊豆の国農の駅をすぎて3分くらい車で走った右側にありますので
気を付けてみてみてください。
わからないときは、お電話いただければ、ご説明いたしますよ。
伊豆市のみなさんにも、もっともっと知っていただければと思っております。
皆さまのお越しをお待ちしております。




by arpege2002 | 2019-04-17 15:22

子供の日限定ケーキ

子供の日限定デコレーションケーキご予約始まりました。
お子様の健やかな成長を祈って、家族みんなでお祝いしませんか。

毎年人気の「生デコレーション」は15㎝と18㎝でご用意しております。
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チョコレートとバナナとの組み合わせが絶妙な「チョコバナナケーキ」
もおすすめのケーキです。

  
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伊東本店、中伊豆店ともにご予約承っております。
当日も店頭に並びますが数量限定のためご予約のお客様優先となっております。
両店とも、お早目のご予約をお待ちております。


by arpege2002 | 2019-04-13 14:08

春のお土産に

あちらこちらで、桜が満開を迎えています。
中伊豆までの道のりの山々も桜に彩られきれいですよね。

春休みに入り、伊東本店では観光のお客様も多くご来店いただき
ありがとうございます。

新生活にむけてのご挨拶のお菓子をお求めいただくことが多く
毎日一生懸命作っているのですが、アルくんクッキーなど
一部製造が間に合わなことがあり、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
アルくんクッキーと同じく人気の「アルくんの熊手」。
縁起のよいお菓子として人気ですが、こちらも品薄になりご迷惑をおかけしました。

アルくんの熊手は昨年の夏に誕生した、みるく饅頭です。
なめらかなミルク餡は改良を重ね、こだわり続けた皮はモチッとした食感を
目指して試行錯誤したお菓子です。
お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に好まれるお菓子を目指し完成した自慢の一品です。

日持ちもするので伊東、伊豆のお土産として
贈り物としてオススメですよ。

伊東本店同様、中伊豆店でもご用意しております。
中伊豆店は地元のお客様が多くご来店していただき、ありがとうございます。
観光地でもある修善寺からも近く、修善寺駅から少し車を走らせていただくと
5分ぐらいでつきますよ。
是非、修善寺にご旅行で訪れたらお立ち寄りください。
中伊豆店では、ギフトを充実させたお店となっております。
お世話になった方へ、またお誕生日やお祝いなど
焼き菓子がつまったラッピングギフトもいろいろご用意しております。
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是非、お立ち寄りくださいね。


by arpege2002 | 2019-03-30 13:52

おひなまつり

明日は、3月3日お雛祭りです。

伊豆でもあちらこちらで梅や桜が咲き始めましたね。
河津桜は満開を迎えているようです。
中伊豆支店の周りでも、桜や梅がちらほら咲いております。
中伊豆にお店がオープンして、はや半年がたちました。
慣れない土地でのオープンでしたが、皆さんきさくに話しかけてくださり
中伊豆のお客様や修善寺のお客様、天城のお客様、伊豆市のいろいろなお客様に
ご来店いただき、ただただ感謝の半年でした。

伊東から30分たらずの場所ですが、伊豆市の新たなお客様も増え
そして人のあたたかみを感じることが多く、とてもありがたい気持ちでいっぱいです。

イベントひとつひとつが、中伊豆の地での初めてのことですが
皆さまに喜んでいただけるお菓子やギフトをこれからもたくさん、
ご用意していきたいと思っております。

もちろん伊東本店でも、今まで以上に皆さまに愛されるお店を目指して
いきたいと思っておりますので、これからもご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

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by arpege2002 | 2019-03-02 14:00

タルト・オー・ショコラが変わります

アルページュの人気のホールケーキに「タルト・オー・ショコラ」という
チョコレートケーキがあります。
まわりは、ガトーショコラのような食感で中は、なめらかな口どけの生チョコがつまったチョコレートケーキです。
見た目すこーし地味ですが、毎年誕生日ケーキはこれ!と言ってくださるファンが多いケーキなんです。
一番最初のレストランの時からデザートの定番で人気のケーキでした。

かれこれ20年近く「タルト・オー・ショコラ」という名前で浸透してきましたが
このたび「ショコラ」という名前に変えさせて頂きます。
昔から知っているお客様には、「なぜ?」と思われるかもしれませんが、
初めて知るお客様は「タルトのケーキなのかなぁ?」と思われることが多く「タルト」
をはずさせていただきました。

また上の飾りも少し変えさせていただきます。今まではフルーツの飾りがメインでしたが
実は、一緒に食べると美味しいアルページュ独自の配合の
純生クリームを絞りデコレーションさせていただきます。
お客様で、「生クリームが苦手」とか「今までと同じデコレーションがよい」
という方がいらっしゃいましたら、その旨お伝えください。

下のような感じの仕上げとなりますが、これからますますチョコレートが美味しい季節。
バレンタインでもオススメですよ♡


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by arpege2002 | 2019-02-07 14:16

ホールケーキのご予約について

ホールケーキのご予約は伊東本店は前日、中伊豆店は2日前までとなります。
また、キャラクターのデコレーションケーキは3日前までとなっております。

中伊豆店でのホールケーキのご予約についてお願いがございます。
1月~3月の期間、雪などの影響で伊東からの交通が難しいことが予想されます。
最善をつくして、ご用意させていただくつもりではございますが
最悪どうしても無理な場合は、当日または前日にお客様に
お電話にてご相談させていただきます。
ご予約いただいて、大変申し訳ございませんがご了承くださいませ。

また中伊豆店につきましては雪の影響でお休みを頂くこともあるかもしれませんが
ご理解賜りますようお願い申しあげます。

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by arpege2002 | 2019-01-17 12:01

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

1月最初のお休みは6(日)7(月)となります。

新年のご挨拶に、お年賀ギフト多数ご用意しております。
お正月の贈り物にぴったりの「アルくんの熊手」や人気の「森のマドレーヌ」
「アルくんクッキー」がはいった詰合せや、お正月ならではの
かわいいラッピングギフトもたくさんございます。

今年も皆さまに愛されるお店を目指して
日々、精進してまいります。
末永くよろしくお願い申し上げます。

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by arpege2002 | 2019-01-03 15:25

新着情報はこちらに

新着情報が現在つかえないため、ブログに情報も掲載させていただきます。

クリスマス限定の「プチデコレーションケーキ」 生カスターとチョコレートの
2種類を期間限定で販売しております。
2人で食べきり、または1人で欲張りたいかたにもオススメのケーキです。

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by arpege2002 | 2018-12-22 10:13

ホールケーキ

ホールケーキのご予約は、伊東本店は1日前、中伊豆店は2日前までに
ご予約をお願いいたします。

12月20日~25日は、クリスマスケーキの中からお選びいただくようになりますので
ご了承ください。また、たまったポイントカードのホールケーキとの交換も
この期間はできません。

キャラクタープレートのホールケーキは18㎝の生クリームデコレーションか
18㎝のショコラのどちらかのご用意となり、税込4482円です。
こちらのケーキは3日前までのご予約となり、
クッキーのプレートにお好きなキャラクターや写真をプリントさせていただきます。
(12月20日~25日の期間はお休みです)



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by arpege2002 | 2018-12-05 16:12