まだまだ寒い日が続いていますが
早咲きの梅や桜がちらほら・・・
2月になると河津桜が満開になりますね。
色が濃いピンク色で一気に春気分を味わえます。
昨年から、この時期に「さくらロールケーキ」を販売しております。
ほのかに香る、さくらが口の中に広がり、桜葉の塩漬けをアクセントに
なんとも、ついつい手がのびてしまうロールケーキです。
河津の桜並木沿いでも販売しています。
「おまんじゅうは、ありきたり。こういう、お土産を探してたのよぉ」
と言ってくれるお客様がいました。
添加物を一切加えず、ひとつひとつ手作りでつくっているので
数に限りがありますが、是非お土産におすすめですよ!!
今年はロールケーキ以外に「桜かすてら」も販売予定です。
お店でも買えますが、河津桜見物の際には是非、お立ち寄りください。
ちなみに、河津駅から川沿いの桜並木沿いを海に向かって歩き、
ログハウスの建物の隣で販売しておりまぁす。